オイルのサーモン

皮膚からサーモンをきれいにし、尾根を切り取り、小さな骨を取り除きます。厚さ0。5 cmのプレートにパルプを切断します。スライスを塩、ひまわり油を注ぎ、再び混ぜる。瓶に転送し、冷蔵10時間。