塩漬けポテトスティック（ワインやビールに）

1サービング


すりおろしたジャガイモは、バター、塩、細切りのスプリッツ、ソーダ、小麦粉で徹底的にマッシュされています。生地を練ります。指の厚さ1/2の層がロールアウトされます。長さ8cmの棒をナイフで切る。それらのそれぞれはタンパク質で広がり、クミンを振りかけます。彼らはオーブンで油を塗ったシートの上で焼く。