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スコットランド料理

スコットランド料理は英語とはかなり違います。スコットランド料理は肉と魚の両方に等しい注意を払っています。スコットランド料理の詳細……スコットランド料理のレシピは、古代の伝統を保存するために管理しています。スコットランドのハギス料理の少なくとも非常に特定の料理を取ります-調理された内側を詰めた子羊の胃。多くの場合、肉、鶏肉は肉が少し柔らかくなるように新鮮な空気の中で数日間吊り下げられています、この技術はまたスコットランド料理で異なります。肉料理のレシピは、牛肉（スコットランドのアンガスの有名な品種）と子羊を使用しています。さらに、スコットランド料理は、多くのオリジナルの厚いスープ、ジャガイモ、魚のための興味深いレシピを提供しています。スコットランド料理は、英国のようなウイスキー、スコットランドだけでなく、スコットランド料理がおいしいペストリーのための多くのレシピをストックしているため、お茶を愛しています。