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チェストナッツスッフル

1サービング


栗の皮をむき、沸騰したお湯を注ぎ、皮をむき、皮をむきます。それから細いくさびに切り、お湯を注ぎ、閉じたふたの下で柔らかくなるまで調理し、それからふるいを通して熱い栗を拭きます。砂糖とバターで卵黄をこする(レモンの皮を追加することができます)、栗のピューレとホイップタンパク質と組み合わせます。ベイク・ベイク。アイシングシュガーを振りかける、牛乳またはクリームを添える

卵-14個、砂糖-140 g、栗-200 g、バター-40 g、砂糖粉末-30 g、牛乳-600 g、またはクリーム-600 g