Semolinaスッフル

1サービング


肥料、バニラシュガー、厚くなるまで牛乳で40 gの砂糖を調理し、継続的にかき混ぜると、それに5つの卵黄を追加します（一度に1つずつ）。砂糖40 gの強い泡に5つの卵白を打ち、すりおろしたレモンの皮と一緒にバルクに追加します。バターで高い面で錫をグリース、ふるいにかけたおろしたパン粉を振りかける、調理された塊でいっぱいにし、30〜35分間沸騰したお湯に入れます。準備ができたスフレをスズに10〜15分間放置し、それを皿に乗せ、ラズベリージュースまたはシロップを注ぐ。