ニンジンのスッフル

1サービング


ニンジン、脂肪を詰め、拭いて40〜50°Cに冷やします。それから拭いたカッテージチーズ、砂糖、卵黄を加え、よく混ぜ、ホイップタンパク質と組み合わせ、得られた塊をサービングパンに置き、ロースト食器棚で焼くか、蒸気から調理する。既製のスフレは、一部の鍋でリリースされています