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タジク料理

山の国の他の料理と同様に、タジク料理は使用される製品の多様性を誇ることはできませんが、これは料理人の能力とタジク料理の様々なオリジナルレシピによって補償される以上のものです。タジク料理の詳細……他の中央アジアのレシピと同様に、タジクのレシピは米に基づいています。Plovはタジク料理の中心的な料理です。タジク料理はピラフのための特別なレシピを持っています。タジク料理の肉料理のレシピは、子羊、ヤギの肉、馬の肉、ゲームからの食べ物によって表されます。多くの場合、タジク料理ではひよこ豆が使用されています。タジクサムサはベーキングと区別する必要があります。タジク料理にはたくさんのデザートがあり、これらはシャーベット、ジャムです。