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トルクメン料理


トルクメン料理は、中央アジアの他の国民料理と大部分が似ている。トルクメニスタンの国民料理は肉料理と牛乳料理が豊富で、野菜はトルクメン料理ではあまり使用されていません。レシピは通常シンプルですが、スパイシーなハーブが豊富に料理に追加されるので、非常に香りがよいです。