バニラスフレ
1サービング
卵黄を砂糖でこする、小麦粉、バニラシュガーを追加、注ぐ、かき混ぜる、ホットミルクと厚くなるまで調理、ふるいを通して混合物を拭く、ホイップタンパク質と組み合わせ、よくかき混ぜる。鍋に油を注ぎ、準備したスフレをスライドに乗せます。200-250°C 10-15分の温度でオーブンで焼く。アイシングシュガーを振りかける、牛乳やクリームを添える。
卵-8個、砂糖-120 g、牛乳-160 g、小麦粉-30 g、バター-20 g、砂糖粉末-30 g、バニラシュガー味、牛乳-600 g、またはクリーム-600 g