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卵を「袋に入れて」沸騰させ、皮をむき、クルトンをかける。サービングフライパンにクルトンを入れ、すりおろしたチーズで卵を振りかけ、溶いたバターの上に注ぎます。熱いオーブンに2分間鍋を入れます。提供する前にハーブを振りかける。

卵-2個、白パン-30 g、チーズ-10 g、バター-12 g、サラダ-5 g